Masa de Pizza.

Ingredientes:

• 500gr. de harina
• 15gr. de levadura de panadería
• 250cl. de agua templada
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 7gr. de sal
• 5gr. de azúcar

  Preparación:

1.    Ponemos la harina en la amasadora, deshacemos la levadura en el agua y se la echamos a la harina, le echamos la sal y el azúcar, vamos amasando y cuando se empiecen a mezclar los ingredientes le echamos el aceite amasamos hasta que nos quede una masa firme y suave. Dejamos levar sobre media hora tapada y lista para hacer una rica pizza.